Nemecko/slovenský a slovensko/nemecký profesný slovník gastronómia

Pevná bez přebalu lesklá
EAN:9788088814795
Značka: Mikula

Zboží máme skladem na centrálním skladě. Expedujeme nejpozději druhý pracovní den.

Dostupnost: Skladem na centrále
zobrazit dostupný počet ks
388 Kč
388 Kč
Anotace
Slovník je určený všetkým záujemcom o gastronómiu, najmä študentom hotelových škôl a odborných učilíšť, kuchárom a čašníkom, ktorí pracujú, či majú záujem pracovať v oblasti reštauračných služieb v nemecky hovoriacich krajinách.
Nechýba ani konverzácia, do ktorej sme sústredili najčastejšie používané frázy, ktoré využije každý návštevník reštaurácie v zahraničí.
Súčasťou slovníka je aj prehľad národných jedál a nápojov Nemecka, Rakúska a Švajčiarska.
Informace o sortimentu
Název v originále Nemecko/slovenský a slovensko/nemecký profesný slovník gastronómia
Druh sortimentu Kniha
Autor Katarína Gubová, Gabriela Križanová
Značka Mikula
V prodeji od 20.10.2011
Rok vydání 2011
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 9.5 x 12.0 x 2.3 cm
Hmotnost 0.17 kg
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
Počet stran 416
ISBN 978-80-88814-79-5
EAN 9788088814795
Interní kód 0121694
Produktový manažer Andrea Rudinská (andrea.rudinska@knihcentrum.cz)