Restaurace a host

Pevná bez přebalu lesklá
EAN:9788086706184
Značka: SOBOTÁLES

Zboží máme skladem na centrálním skladě. Expedujeme nejpozději druhý pracovní den.

Dostupnost: Poslední kusy
zobrazit dostupný počet ks
990 Kč
990 Kč
Anotace
Kniha je určena především studujícím hotelových škol a příslušných oborů na SOU a dále mladším pracovníkům restauračních a hotelových provozoven.
Informace o sortimentu
Druh sortimentu Kniha
Autor Reinhold Metz
Značka SOBOTÁLES
V prodeji od 30.04.2008
Rok vydání 2008
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 18.5 x 25.5 x 3.6 cm
Hmotnost 1.62 kg
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
Počet stran 602
Poslední dotisk 11/2021
ISBN 978-80-86706-18-4
EAN 9788086706184
Interní kód 0085152
Produktový manažer Jana Hulová (jana.hulova@knihcentrum.cz)