Chutné, vzrušující a levné – vegetariánské burgery na všechny způsoby!
Svoláváme všechny vegetariány a vegany!
Už nikdy nebudete jíst obyčejné burgery.
Ale i vy ostatní – připojte se k večírku!
Ať už se vegetariánskými burgery živíte, dáváte si je čas od času nebo si jen toužebně přejete, aby existovala alternativa k těm gumovým, průmyslově zpracovaným mraženým burgerům v papírových krabičkách, kniha Vegetariánské burgery je přesně pro vás – taková, ze které budete chtít vařit každý den.
Autor Lukas Volger, který připravuje a jí vegetariánské burgery už od mládí, shromáždil více než třicet jedinečných, lahodných receptů na vegetariánské burgery, včetně:
- burgerů z červené čočky a celeru
- burgerů z tofu a mangoldu
- pečených falafelových burgerů
- burgerů z mrkve na thajský způsob
- burgerů z batátu s čočkou a kadeřávkem
- kukuřičných burgerů s rajčaty sušenými na slunci a kozím sýrem
Více než polovina receptů je veganská a/nebo bezlepková a najdete zde i něco navíc: bulky, přílohy, omáčky a náplně. Díky snadno dostupným surovinám bude hračka tyto recepty připravit. Široká škála chutí a koření uspokojí všechny chuťové buňky, ukojí každou touhu a nezklame při žádné příležitosti. A desítky fotografií, ze kterých se vám budou sbíhat sliny, nenechají nikoho na pochybách, že chutné vegetariánské burgery mohou skvěle i vypadat!
