Culinaria Španělsko

Pevná s přebalem lesklá
EAN:9788073912697
Kulinární průvodce
Značka: SLOVART

Zboží máme skladem. Expedujeme nejpozději druhý pracovní den.

Dostupnost: Skladem na centrále
zobrazit dostupný počet ks
699 Kč
Anotace
Kuchyně každého národa je její příroda v hrnci," řekl katalánský spisovatel Josep Pla. S Culinarií Španělsko, navazující na knihu Culinaria Francie, budete tedy poznávat rozmanitosti španělské země, přírody i kultury a odstíny neznámých chutí její kuchyně. Už samotná odlišnost klimatických podmínek dává tušit, že zde nemůže existovat jednotná národní kuchyně. Na chladném a vlhkém severu najdeme jiné plodiny než v mírném klimatu u Středozemního moře nebo na chudé náhorní plošině středního Španělska. Recepty v knize reprezentují jednotlivé regionální kuchyně, které zůstávají věrné svým tradicím - máte možnost vyzkoušet například katalánský rybí kotlík, česnekovou polévku z kraje La Manche, valencijskou paellu či mandlové bochánky z Andalusie. Kniha je pozvánkou na kulinární cestu po Španělsku - cesta k srdci vede prostě žaludkem.
Informace o sortimentu
Podnázev Kulinární průvodce
Druh sortimentu Kniha
Značka SLOVART
V prodeji od 27.10.2009
Rok vydání 2009
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 23,0 x 26,0 x 2,9 cm
Hmotnost 1,63 kg
Vazba Pevná s přebalem lesklá
Počet stran 488
Poslední dotisk 10/2012
ISBN 978-80-7391-269-7
EAN 9788073912697
Interní kód 0098714
Produktový manažer Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.cz)