Domácí zabijačka

Pevná bez přebalu lesklá
EAN:9788020904188
Značka: Brázda

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
220 Kč
220 Kč
Anotace
Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků.
Informace o sortimentu
Druh sortimentu Kniha
Autor Josef Půhoný
Značka Brázda
V prodeji od 24.11.2016
Rok vydání 2016
Pořadí vydání 3. vydání
Rozměry 15,2 x 21,7 x 1,4 cm
Hmotnost 0,29 kg
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
Počet stran 120
ISBN 978-80-209-0418-8
EAN 9788020904188
Interní kód 0214750
Produktový manažer Veronika Lazecká (veronika.lazecka@knihcentrum.cz)