Francouzské dobrodružství Jamese Martina

Pevná bez přebalu lesklá
EAN:9788075295217
80 klasických francouzských receptů
Značka: SLOVART

Zboží máme skladem na centrálním skladě. Expedujeme nejpozději druhý pracovní den.

Dostupnost: Skladem na centrále
zobrazit dostupný počet ks
499 Kč
499 Kč
Anotace

Vydejte se s kuchařem Jamesem Martinem, kterého zřejmě znáte z TV Paprika, na cestu po Francii v klasickém Citroënu 2 a prožijte s ním úžasná kulinární dobrodružství. Na cestě křížem krážem zemí ochutnává nejlepší jídla, nakupuje na trzích a vaří – zahřejte se jeho poctivou cibulačkou se sýrovými krutony, pochutnejte si na rillettes z kachního masa s fíkovým a broskvovým čatní, připravte si pstruha s mandlemi a fazolkami, zařaďte do svého repertoáru klasické hovězí po burgundsku nebo králíka v hořčičné omáčce, naučte se správně udělat brambory gratin dauphinois či salade niçoise s grilovaným tuňákem. A čím zakončit jídlo lépe než koláčem tarte Tatin s hruškami a rozmarýnem nebo mraženým ostružinovým suflé…

Informace o sortimentu
Podnázev 80 klasických francouzských receptů
Druh sortimentu Kniha
Autor James Martin SJ
Překladatel Dagmar Eisenmannová
Značka SLOVART
V prodeji od 01.08.2018
Rok vydání 2018
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 20.0 x 25.2 x 2.2 cm
Hmotnost 1.01 kg
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
Počet stran 192
ISBN 978-80-7529-521-7
EAN 9788075295217
Interní kód 0262818
Produktový manažer Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.cz)