Grilujeme s Weberom na drevenom uhlí

Pevná s přebalem lesklá
EAN:9788055124155
Značka: IKAR

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
448 Kč
403 Kč
448 Kč
403 Kč
Anotace
Vyše 100 chutných receptov na netradičné grilované jedlá: mäso, ryby, hydina, zelenina a dezerty, malé chuťovky ako Chicken Wings a hamburgery, klasické steaky ako Porterhouse a New York Strip a originálne špeciality z grilu ako celý moriak alebo kurča na pivovej plechovke.

Okrem toho aj veľa receptov na koreninové zmesi, marinády, omáčky a šaláty. Všetky dôležité informácie, ako správne zaobchádzať s kotlovým grilom: Ako založiť dokonalý oheň na grilovanie? Je vhodnejšie použiť drevené uhlie alebo brikety? Ako dosiahnuť najlepšiu dymovú arómu? Odborné know-how a špeciálne tipy od Webera na dokonalé grilovanie, dôležité rady a triky od nadšených zástancov dreveného uhlia, návody na odborné porciovanie mäsa krok za krokom, údenie na grile a mnoho praktických a prehľadných tabuliek s časmi opekania.

Informace o sortimentu
Druh sortimentu Kniha
Autor Jamie Purviance
Značka IKAR
V prodeji od 22.08.2011
Rok vydání 2011
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 22,3 x 27,8 x 2,0 cm
Hmotnost 1,17 kg
Vazba Pevná s přebalem lesklá
Počet stran 240
ISBN 978-80-551-2415-5
EAN 9788055124155
Interní kód 0119492
Produktový manažer Barbora Ďuricová (barbora.duricova@knihcentrum.cz)