Kniha o pivu

Pevná bez přebalu matná
EAN:9788087049969
Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem
Značka: Smart Press

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
399 Kč
399 Kč
Anotace

S Knihou o pivu poznáte nové a často nečekané tváře tradičního nápoje.

Naučíte se vybírat a poznávat piva různých stylů a z různých zemí, nacházet ta nejlepší z nich a vychutnávat si je. Seznámíte se s původními i novými pivními styly, proniknete do základů párování piva a jídla.

Součástí knihy jsou také praktické rady, jak vybrat správné pivní sklo či jak uspořádat ochutnávku.

Více než dvacet receptů dále ukáže široké možnosti piva při úpravě masa, pečení chleba, grilování a přípravě jak rychlých párty jídel, tak polévek nebo sladkých dezertů. Užijte si pestrost pivní kultury od českého ležáku přes bavorský weizen, francký rauchbier, belgický gueuze, anglický bitter nebo stout až po IPA z amerických craft pivovarů.

Díly knihy: Vlastnosti piva o Zrození piva o Pivní styly o Kde poznáte české pivo o Ochutnáváme pivo o Párování piva a jídla o Vaříme s pivem

Informace o sortimentu
Podnázev Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem
Druh sortimentu Kniha
Autor Marcela Tizlová, Pavel Borowiec
Značka Smart Press
V prodeji od 14.11.2017
Rok vydání 2017
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 17,5 x 24,6 x 2,1 cm
Hmotnost 0,84 kg
Vazba Pevná bez přebalu matná
Počet stran 240
ISBN 978-80-87049-96-9
EAN 9788087049969
Interní kód 0238183
Produktový manažer Veronika Lazecká (veronika.lazecka@knihcentrum.cz)