Luštěniny

Brožovaná bez přebalu lesklá
EAN:9788073595388
Značka: Metafora

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
149 Kč
149 Kč
Anotace

Současné trendy ve vaření znovu objevují zdánlivě obyčejné a často neprávem opomíjené luštěniny. Není divu, s jejich pomocí uvaříte takřka cokoliv - nejen hlavní jídla, ale i předkrmy, polévky nebo skvělé dezerty.
Pokud luštěniny zařadíte do svého jídelníčku, jistě nebudete litovat, ve své nenápadnosti totiž skrývají mnoho výhod.

Jsou:
levné
bezlepkové
ideální pro udržení optimální váhy 
skvělým zdrojem bílkovin, složených sacharidů a vlákniny 
bohaté na antioxidanty, minerály a kyselinu listovou

Autorka představuje různé druhy luštěnin i ideální způsob jejich přípravy. Kuchařka je přehledně rozdělena do šesti kapitol podle barvy luštěnin: bílé - černé - zelené - žluté - červené - hnědé. Najdete mezi nimi všeobecně známé druhy jako hrášek, čočku či cizrnu, ale i exotické luskoviny jako fazolky edamame, adzuki či mungo nebo třeba černou čočku beluga.
Obohaťte si jídelníček o množství barev i chutí!

Informace o sortimentu
Druh sortimentu Kniha
Autor Georgina Fuggleová
Překladatel Lenka Kerumová
Značka Metafora
V prodeji od 18.10.2017
Rok vydání 2017
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 21,1 x 24,0 x 1,2 cm
Hmotnost 0,60 kg
Vazba Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran 176
ISBN 978-80-7359-538-8
EAN 9788073595388
Interní kód 0242372
Produktový manažer Hana Mýdlová (hana.mydlova@knihcentrum.cz)