Sladký design Pečení a zdobení s Hankou Rawlings

Pevná bez přebalu lesklá
EAN:9788087049600
První česká kniha o zdobení cukrovinek na trhu!
Značka: Smart Press

Zboží máme skladem na centrálním skladě. Expedujeme nejpozději druhý pracovní den.

Dostupnost: Skladem na centrále
zobrazit dostupný počet ks
599 Kč
199 Kč
599 Kč
199 Kč
Anotace
Kniha představuje variace základních receptů na korpusy, sušenky, cupcakes, mini dortíky a dortová lízátka (cake pops), nabídne přehled nejdůležitějších pomůcek a potřeb ke zdobení, které ušetří mnoho času, seznámí vás s prací s potahovými a modelovacími hmotami, objasní používání rozmanitých barviv k docílení realistického vzhledu, odhalí tajemství práce s čokoládovou polevou – ganache, sirupem, krémem a bílkovou polevou, jež zaručí profesionální vzhled i u doma vyrobených dezertů.
V deseti kapitolách naleznete celkem třicet sladkých delikates, které si s pomocí názorných fotografických postupů a podrobně vysvětlených instrukcí a tipů zvládnete vyrobit sami doma. Každá kapitola se vždy věnuje jednomu slavnostnímu tématu (Oslavy jara, Narození miminka, Narozeniny holčičky, chlapečka, maminky, tatínka, slečny, První školní den, Svatba, Zimní radovánky). Sladký design Hanky Rawlings vás bude provázet těmi nejdůležitějšími okamžiky celého vašeho života. Se stejnou láskou, s jakou pro vás Hanka knihu připravila, budete moci obdarovat skvostnými sladkostmi vaše nejbližší.
Informace o sortimentu
Podnázev První česká kniha o zdobení cukrovinek na trhu!
Druh sortimentu Kniha
Autor Hanka Rawlings
Značka Smart Press
V prodeji od 09.12.2013
Rok vydání 2013
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 21.6 x 29.2 x 2.1 cm
Hmotnost 1.35 kg
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
Počet stran 256
ISBN 978-80-87049-60-0
EAN 9788087049600
Interní kód 0136415
Produktový manažer Jana Knopová (jana.knopova@knihcentrum.cz)