Sýry

Pevná bez přebalu lesklá
EAN:9788025607299
Nejlepší sýry z celého světa
Značka: Svojtka

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
439 Kč
299 Kč
439 Kč
299 Kč
Anotace

Svět sýrů je tak vzrušující!
Podobně jako víno má i každý sýr svou vlastní individualitu. Cítíte-li se nejistí anebo vás odrazuje obrovská škála a výběr sýrů, je tato kniha právě pro vás. Společně s nádhernými obrázky, které vám pomohou zorientovat se v nabídce, obsahuje také množství zasvěcených informací. Dozvíte se vše o tom, z kterých zvířat pochází mléko používané k výrobě toho kterého druhu sýru a v které části země a jakým způsobem se sýr vyrábí. Právě tak podává informace o špičkových výrobcích sýrů, na jejichž produkci se budete moci zaměřit. A co je ještě důležitější, zevrubně informuje o chuti každého sýru a o tom, jak a s čím je nejlepší ho podávat.

Tato publikace je jakousi encyklopedií sýrů a doufáme, že po jejím přečtení získáte schopnost pustit se do pátrání po některých druzích sýrů a přivést je do svého života.

Informace o sortimentu
Podnázev Nejlepší sýry z celého světa
Druh sortimentu Kniha
Autor Patricia Michelson
Značka Svojtka
V prodeji od 06.09.2012
Rok vydání 2012
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 21,8 x 27,5 x 2,8 cm
Hmotnost 1,41 kg
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
Počet stran 304
ISBN 978-80-256-0729-9
EAN 9788025607299
Interní kód 0129162
Produktový manažer Eva Jurčová (eva.jurcova@knihcentrum.cz)