Akce

Tradiční česká kuchyně

Pevná bez přebalu lesklá
EAN:9788072526963
Značka: PRÁH

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
970 Kč
299 Kč
970 Kč
299 Kč
Anotace

Po letech vychází opravdu honosná reprezentativní česká kuchařka – žádná laciná kompilace pro levný prodej, ale pozoruhodné dílo. Pokrmy jsou totiž řazeny nejen podle druhů, ale také podle toho, odkud recept pochází (například aristokratická kuchyně, měšťanská kuchyně, krajová a lidová kuchyně…). Tomu odpovídá i nafocení pokrmů. A v knize najdete i exponáty z Uměleckoprůmyslového musea, které rozšíří vaše znalosti o stolování, anebo stovky historických poznámek, zajímavostí, rozšiřujících údajů.

Informace o sortimentu
Druh sortimentu Kniha
Autor Viktor Faktor, Kristina Žantovská
Značka PRÁH
V prodeji od 29.06.2017
Rok vydání 2017
Pořadí vydání 2. vydání
Rozměry 21,7 x 31,0 x 3,5 cm
Hmotnost 1,92 kg
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
Počet stran 352
ISBN 978-80-7252-696-3
EAN 9788072526963
Interní kód 0236804
Produktový manažer Eva Jurčová (eva.jurcova@knihcentrum.cz)