Culinaria Španělsko

Pevná s přebalem lesklá
EAN:9788073912697
Kulinární průvodce
Značka: SLOVART

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
699 Kč
699 Kč
Anotace
Kuchyně každého národa je její příroda v hrnci," řekl katalánský spisovatel Josep Pla. S Culinarií Španělsko, navazující na knihu Culinaria Francie, budete tedy poznávat rozmanitosti španělské země, přírody i kultury a odstíny neznámých chutí její kuchyně. Už samotná odlišnost klimatických podmínek dává tušit, že zde nemůže existovat jednotná národní kuchyně. Na chladném a vlhkém severu najdeme jiné plodiny než v mírném klimatu u Středozemního moře nebo na chudé náhorní plošině středního Španělska. Recepty v knize reprezentují jednotlivé regionální kuchyně, které zůstávají věrné svým tradicím - máte možnost vyzkoušet například katalánský rybí kotlík, česnekovou polévku z kraje La Manche, valencijskou paellu či mandlové bochánky z Andalusie. Kniha je pozvánkou na kulinární cestu po Španělsku - cesta k srdci vede prostě žaludkem.
Informace o sortimentu
Podnázev Kulinární průvodce
Druh sortimentu Kniha
Značka SLOVART
V prodeji od 27.10.2009
Rok vydání 2009
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 23.0 x 26.0 x 2.9 cm
Hmotnost 1.63 kg
Vazba Pevná s přebalem lesklá
Počet stran 488
Poslední dotisk 10/2012
ISBN 978-80-7391-269-7
EAN 9788073912697
Interní kód 0098714
Produktový manažer Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.cz)