Kváskové pečivo slané

Brožovaná bez přebalu lesklá
EAN:9788026061267
Značka: Bačíková Hana

Zboží máme skladem na centrálním skladě. Expedujeme nejpozději druhý pracovní den.

Dostupnost: Skladem na centrále
zobrazit dostupný počet ks
249 Kč
249 Kč
Anotace
Komplexně pojatá publikace, která na domácím knižním trhu zcela chybí. Je určena jak laické veřejnosti, turistům, také i dietologům, firmám, zaměstnancům, ale i studentům z oboru potravinářství a gastronomie, cestovním agenturám, kulinářským institucím, a spousty dalších. - návody, rady a popis vše o kvásku, vedení kvásku, založení kvásku - pozitivní účinky kváskového pečiva - srovnání kváskového pečiva a pečiva s droždím - nutriční složení a pozitiva pro lidský organismus - 21 receptů a spousty barevných fotografií a kreslených obrázků - mnoho dalších prozkoumaných informací a doporučení - může sloužit i jako publikace pro výuku
Informace o sortimentu
Druh sortimentu Kniha
Autor Hana Bačíková
Značka Bačíková Hana
V prodeji od 15.10.2020
Rok vydání 2014
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 20.1 x 20.1 x 0.8 cm
Hmotnost 0.24 kg
Vazba Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran 72
Poslední dotisk 10/2020
ISBN 978-80-260-6126-7
EAN 9788026061267
Interní kód 0344597
Produktový manažer Jana Hulová (jana.hulova@knihcentrum.cz)