Převratné kvašení

Pevná bez přebalu lesklá
EAN:9788024276557
Kombucha, kefír, miso ...70 receptů vždy po ruce
Značka: Esence

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
399 Kč
399 Kč
Anotace
Zdravotní výhody kvašených potravin jsou známé již dlouho. Pokud nevrtíte hlavou při pomyšlení, že byste pod svou střechou poskytli domov tisícům maličkých podnájemníků v podobě bakterií mléčného kvašení, je toto kniha přesně pro vás. Fermentovaná zelenina, nápoje, mléčné výrobky a dokonce i maso – to vše si můžete bezpečně připravit i doma, jen s minimem pomůcek a námahy. Kvašení je dobrodružství, nebojte se na něj vydat!
Informace o sortimentu
Podnázev Kombucha, kefír, miso ...70 receptů vždy po ruce
Druh sortimentu Kniha
Autor Sébastien Bureau, David Côté
Překladatel Hana Jovanovičová
Značka Esence
V prodeji od 10.12.2021
Rok vydání 2021
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 21.2 x 26.6 x 1.7 cm
Hmotnost 0.68 kg
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
Počet stran 200
Poslední dotisk 05/2022
ISBN 978-80-242-7655-7
EAN 9788024276557
Interní kód 0365911
Produktový manažer Jana Hulová (jana.hulova@knihcentrum.cz)