• Zákaznická linka 775 853 732
  • Učebnice, odborná literatura Učebnice, odborná literatura
  • Technológia pre 1.ročník UO mäsiar Technológia pre 1.ročník UO mäsiar
Technológia pre 1.ročník UO mäsiar
Measurement

Technológia pre 1.ročník UO mäsiar

Brožovaná bez přebalu lesklá
EAN:9788080917418
Značka: EXPOL PEDAGOGIKA
Varianta: Kniha 841 Kč

Zboží máme skladem na centrálním skladě. Expedujeme nejpozději druhý pracovní den.

Dostupnost: Poslední kusy
zobrazit dostupný počet ks
841 Kč
841 Kč
Anotace
Učebnica sa zameriava na teoretické základy, niektoré princípy výroby a technologické postupy používané v mäsovom priemysle. Učebnica oboznamuje so základnou surovinou, jej vlastnosťami a zložením, prípravou a nákupom jatočných zvierat a organizáciou mäsového priemyslu. Učebnica svojím grafickým spracovaním a vďaka bohatému obrazovému materiálu pomáha pri rýchlejšom osvojení si učiva.
Informace o sortimentu
Druh sortimentu Kniha
Značka EXPOL PEDAGOGIKA
V prodeji od 08.11.2021
Rok vydání 2021
Pořadí vydání 2. vydání
Rozměry 21.2 x 29.9 x 0.6 cm
Hmotnost 0.22 kg
Vazba Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran 72
ISBN 978-80-8091-741-8
EAN 9788080917418
Interní kód 0369026
Produktový manažer Kristína Lovásová (kristina.lovasova@knihcentrum.cz)
recenze
Buďte první, kdo ohodnotí zboží.
Zpět nahoru
Zákaznická linka 597 490 496
VŠE O NÁKUPU
INFORMACE
Knihy za babku
Smetanovo náměstí 222/8 702 00 Moravská Ostrava
IČ:25685449
DIČ:CZ699002903
2025 | KNIHY ZA BABKU

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně on-line; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Powered by nopCommerce